tomq.bb FLAWONOIDY – to klasa polifenolowych związków chemicznych, które występują w roślinach w szerokiej gamie gatunków. Mają one silne działanie antyoksydacyjne, co oznacza, że neutralizują szkodliwe działanie wolnych rodników. Zapobiegają utlenianiu kwasów tłuszczowych oraz wpływają na funkcjonowanie wielu enzymów.
Wykazano, że flawonoidy spożywane regularnie mogą łagodzić skutki stresu oksydacyjnego i obniżać szansę na rozwój chorób układu krążenia. Niektórych z nich, hamują rozwój nowotworów złośliwych. Do flawonoidów zalicza się następujące związki: flawanole (takie jak kwercetyna i kemferol), flawony (luteolina i apigenina). Są to też flawanony (hesperetyna i naringenina), flawanole (katechina i epikatechina), izoflawony (genisteina i daidzeina). Flawonoidy również to kwasy fenolowe (kwas kawowy i kwas chlorogenowy) oraz antocyjany (cyjanidyna, delficyna dyna).
Dawkowanie: 1000 mg dziennie.