TRYPTOFAN to jeden z 20 aminokwasów białkowych, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Jest to aminokwas egzogenny, co oznacza, że nie jest wytwarzany przez organizm i musi być dostarczany z pożywieniem. Tryptofan odgrywa kluczowe role w produkcji serotoniny, melatoniny oraz niacyny (witaminy B3) – substancji ważnych dla funkcjonowania układu nerwowego, regulacji snu oraz utrzymania zdrowia skóry, włosów i oczu.
Źródła tryptofanu
- Mięso (kurczak, indyk, wołowina)
- Ryby (łosoś, tuńczyk, sardynki)
- Jaja
- Nabiał (jogurt, ser, mleko)
- Orzechy i nasiona (orzechy brazylijskie, migdały, pestki dyni)
- Rośliny strączkowe (soja, fasola, ciecierzyca)
- Zboża (owsianka, brązowy ryż, quinoa)
Znaczenie tryptofanu dla osób trenujących
Poprawa jakości snu – tryptofan uczestniczy w produkcji melatoniny, hormonu odpowiedzialnego za regulację cyklu dobowego i jakość snu. Wysoki poziom melatoniny może pomóc w lepszej regeneracji po wysiłku fizycznym.
Wsparcie funkcji nerwowych – jako prekursor serotoniny, tryptofan wpływa na poprawę nastroju, co może być istotne dla motywacji do treningów.
Redukcja uczucia zmęczenia – biorąc udział w syntezie niacyny, tryptofan pomaga utrzymać odpowiedni poziom energii oraz zmniejsza uczucie zmęczenia i znużenia.
Dawkowanie: od 200 do 2000 mg na dobę.