ESTER ETYLOWY CYTRULINY

ESTER ETYLOWY CYTRULINY – to zestryfikowana wersja cytruliny. Cytrulina jest aminokwasem. Tworzenie estru etylowego jest wynikiem pewnego rodzaju reakcji chemicznej znanej jako estryfikacja, która ma miejsce, gdy aminokwas jest wystawiony na działanie alkoholu. Stabilność i biodostępność cytruliny wzrasta, gdy poddaje się ją procesowi estryfikacji. Cytrulina jest aminokwasem endogennym, który nie bierze udziału w tworzeniu białek. W organizmie człowieka powstaje z ornityny. Cytrulina jest jednym z trzech aminokwasów, które biorą udział w cyklu mocznikowym. Pozostałe dwa to ornityna i arginina. Należy zaznaczyć, że odpowiednia dostępność cytruliny jest niezbędna do sprawnego przebiegu cyklu mocznikowego. Jego sprawny przebieg umożliwia eliminację amoniaku jako produktu ubocznego metabolizmu aminokwasów, co nabiera dodatkowego znaczenia przy dietach wysokobiałkowych. Cytrulina jest zarówno prekursorem argininy, jak i metabolitem przemian, w których uczestniczy arginina. Ester etylowy cytruliny jest elementem, który może znaleźć się w zaawansowanych technologicznie suplementach przeznaczonych dla sportowców.

Dawkowanie: 3-5 g na porcje.