tomq.bb RYBOFLAWINA znana również jako witamina B2, to rozpuszczalna w wodzie witamina z grupy witamin B, niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jest kluczowym składnikiem wielu reakcji biochemicznych. Szczególnie związanych z przemianą materii, produkcją energii oraz utrzymaniem zdrowej skóry, oczu i układu nerwowego. Ryboflawina odgrywa ważną rolę w przemianie materii, uczestnicząc w przekształcaniu składników odżywczych (białek, tłuszczów i węglowodanów) w energię dla komórek.
Jest istotna dla utrzymania zdrowej skóry, włosów, paznokci oraz błon śluzowych, a także dla prawidłowego funkcjonowania oczu i ochrony przed uszkodzeniami spowodowanymi przez światło. Witamina B2 wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i wpływa na produkcję neuroprzekaźników. Ryboflawina współdziała z innymi witaminami z grupy B, takimi jak niacyna (witamina B3) i witamina B6, wspierając ich prawidłowe funkcjonowanie.
Ryboflawina jest niezbędnym składnikiem diety, a jej niedobór może prowadzić do problemów zdrowotnych. Takich jak zmęczenie, anemia, problemy ze skórą i oczami, czy zaburzenia układu nerwowego. Źródłami ryboflawiny w diecie są m.in. produkty mleczne, mięso, jaja, warzywa zielone liściaste, orzechy, pieczywo i zboża wzbogacone.
Dawkowanie: zalecane dzienne spożycie ryboflawiny dla dorosłych mężczyzn wynosi około 1,3 mg, natomiast dla dorosłych kobiet – około 1,1 mg. W przypadku ciąży i karmienia piersią, zalecane dawki są wyższe (1,4-1,6 mg dziennie).