ZIELONA HERBATA jest rodzajem herbaty, który powstaje z liści rośliny Camellia sinensis. W odróżnieniu od czarnej herbaty, liście zielonej herbaty są poddawane obróbce w taki sposób, aby zapobiec procesowi fermentacji, dzięki czemu herbata zachowuje swoje naturalne, jasne zabarwienie i unikalny smak.
Jak działa Zielona Herbata?
Herbata jest źródłem wielu cennych składników, w tym przede wszystkim polifenoli, takich jak EGCG (epigallokatechina-3-gallat), które mają silne właściwości antyoksydacyjne. Antyoksydanty pomagają chronić nasze komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, co przyczynia się do zapobiegania wielu chorobom, w tym chorobom serca czy nowotworom.
Dodatkowo zawiera kofeinę, która działa pobudzająco na organizm, zwiększa koncentrację i poprawia nastrój. Właściwości te czynią zieloną herbatę idealnym napojem dla osób aktywnych fizycznie i umysłowo.
Zielona Herbata dla zdrowia i dobrego samopoczucia
Spożywanie zielonej herbaty ma wiele korzyści dla zdrowia. Oprócz wspomnianych już właściwości antyoksydacyjnych i pobudzających, wspomaga również proces odchudzania poprzez przyspieszenie metabolizmu i spalanie tłuszczu. Może także pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi, co jest szczególnie istotne dla osób z cukrzycą lub zespołem metabolicznym.
Jak parzyć Zieloną Herbatę?
Zielona herbata wymaga nieco innej obróbki niż czarna herbata. Woda do parzenia powinna mieć temperaturę około 70-80 stopni Celsjusza, a czas parzenia powinien wynosić od 2 do 3 minut. Dzięki temu herbata zachowa swoje unikalne walory smakowe i zdrowotne.