FLUOR – jest pierwiastkiem, który może występować w żywności w ilościach śladowych (np. w wątrobie, soi i rybach). Podstawowym źródłem fluoru w diecie są napoje takie jak woda i herbata. W organizmie człowieka znajdziesz go w zębach i kościach. Wykazano, że istnieje związek pomiędzy obecnością fluoru a odpornością zębów na kwasy organiczne znajdujące się w pożywieniu. Fluor warunkuje ich podatnością na próchnicę, a także zdolnością do odbudowy tkanki kostnej i gęstością powstałej z niej masy kostnej. Brak fluoru można rozpoznać po zwiększonej skłonności do próchnicy zębów, a także degeneracji struktury kości. Fluor występuje w wodzie, glebie i niektórych produktach spożywczych. Stan zwany fluorozą jest spowodowany nadmierną ilością fluoru i można go rozpoznać po objawach, do których należą zniszczenie szkliwa zębów i zaburzenia w strukturze kości. Wykazano, że wyciągi ziołowe, szczególnie te z zielonej herbaty, zawierają fluor.
Dawkowanie: 2-4 mg na dobę.